神田にある欧風カリーとインド風カリーの両方が楽しめるカリー専門店です。

トプカの緊急提言　業態転換でコロナに打ち勝とう！

一向に収束が見えないコロナですが、
緊急事態宣言が3/7まで延長された10都府県では飲食店の午後8時までの営業時間短縮は継続されます。
特にディナータイムが売上のピークを迎える重飲食のお店や居酒屋の場合、全く営業どころではありません。
こんな状況の中でも何としても生き抜くために工夫をしなくてはなりません。
そこでトプカからの提案です。トプカは都心部である神田で営業しております。営業時間短縮だけでなく企業の出勤者7割削減という政府の緊急事態措置で店舗周辺の企業でもテレワークが増えて、普段いるべき人たちがいなくなったので当然のように客数は減っております。ただハンバーガーに代表されるようなファーストフードは売上を落としていません。
和風ファーストフードの牛丼なども他の飲食に比べて売上を大きく落としていません。お店を観察してみても回転が速く、お客さんも一人で来店して誰と会話することもなく短時間で食事を済ませてます。ころな以前からテイクアウトに強いことも特徴です。
カレーは回転が速く、コロナ以前よりテイクアウトに強いです。テイクアウトをあまりやっていなかった飲食店が急にテイクアウトを始めても売上が大きく伸びるものでもありません。

国民食カレーのおすすめ！！
前段が長くなりましたが、今回のトプカの緊急提言は業態転換のおすすめです。
特に居酒屋を経営している方には特におすすめします。昼の業態だけをカレーショップに変えても結構ですし、夜も含めて本格的なカレーショップに転換するのでも結構です。
「トプカ」のブランド名を使ってカレーショップに業態転換しませんか!？
☆食べログ「トプカ本店」
トプカでは百貨店などの食料品売場で食物販の経験が多数あります。そこで培ったお弁当やカレー関連食品の販売ノウハウも提供します。詳しくは下記の業態転換FCのページをご覧ください。

☆トプカ業態転換フランチャイズシステム
　　
詳しい内容についてのお問い合わせはメールでお願いします。
Eメール　20tknc08@topca.co.jp　TEL03-4577-6668　※外出が多いので留守録願います。

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「食べログ カレー 百名店 2019」を発表

株式会社カカクコムが運営するレストラン検索・予約サイト
「食べログ（https://tabelog.com /）」は、 2019年7月4日（木）、
食べログユーザーから高い評価を集めた「食べログ カレー 百名 店 2019」を発表しました。【食べログ 概要】 2005年3月開設のレストラン検索・予約サイト。好みがマッチする人のおすすめや多様な検索条 件、独自の記事コンテンツなどから、ニーズや好みに合わせてお店を楽しく探せます。また24時間 いつでも、スマートフォンなどからインターネット予約を完了できます。

・食べログの特長と便利な使い方：https://tabelog.com/help/beginner/
・点数・ランキングについて：https://tabelog.com/help/score/
・口コミ・ランキングに対する取り組み：https://tabelog.com/help/policy/

2019年7月現在の掲載店舗数は約90万件、口コミ投稿数は約3,150万件。 アクセス状況：月間利用者数 １億1,917万人、月間総PV 20億8,212万PV（2019年3月実 績）。 （デバイス別の月間利用者数）スマートフォン：1億151万人 パソコン：1,758万人

☆2年連続カレーTOKYO百名店に登録されました。
　・カレーTOKYO百名店2019
　・カレーTOKYO百名店2020
☆「食べログ カレー 百名店 2019」を発表
☆「食べログ カレー 百名店 2020 」を発表